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Les nouilles sont un aliment de base polyvalent, fabriqué à partir de farine de blé, d'œufs ou d'autres ingrédients, qui peut être servi chaud ou froid.Populaires dans le monde entier, il existe d'innombrables variantes de nouilles, allant des spaghettis et macaronis aux ramen et udon.Les nouilles peuvent être utilisées en entrée ou en accompagnement et sont faciles à préparer.Ils peuvent être cuits dans une variété de sauces, sautés ou mélangés à des salades pour plus de saveur et de texture.